2019-03-04から1日間の記事一覧

「実見江戸の暮らし」石川英輔著

読了

講談社文庫。その時代の人にとって普通のことは特に記録しないので、普通のことを調べるのは逆に難しい。江戸時代の人がどう暮らしていたか、少ない証拠から述べた内容。料理は複雑な調理器具はないので、わりと簡単な献立。江戸では外食多い。時代劇のよ…