2005-01-10から1日間の記事一覧
以前私がタイ料理のトムヤムクンを、輸入雑貨店とかで材料をそろえてレシピ通り作ったら家族からまずいとブーイングの嵐。ところが本場のタイ料理の店で食べたトムヤムクンは私が作ったものと味の傾向は同じでした。つまり日本人がやっている店で出されるよ…
以前私がタイ料理のトムヤムクンを、輸入雑貨店とかで材料をそろえてレシピ通り作ったら家族からまずいとブーイングの嵐。ところが本場のタイ料理の店で食べたトムヤムクンは私が作ったものと味の傾向は同じでした。つまり日本人がやっている店で出されるよ…