2007-12-12から1日間の記事一覧

味付け失敗

夕食は鯛の切り身と白菜とニラで鍋。味付けを唐辛子メインでやってみたら、白身の魚だと全体の味がインパクトに欠けるはめに。やはりモツ鍋の様にこってりしたものでないと唐辛子と合わないか。 今週の「スケッチブック」空が風邪を引き、ネコが人間とのコミ…